Pancar Salatasi

Bietensalade

Benodigdheden:

• 4 el olijfolie
• 3 el citroensap
• 2 teentjes knoflook, geperst
• grof zeezout
• versgemalen zwarte peper
• 400 g gekookte bietjes, geschild, in stukjes
• 4 el fijngesneden peterselie

Voor de dressing olie, citroensap, knoflook, zout en peper mengen.

Over de bietjes schenken en peterselie erover strooien.

Print:  | Voorgerechten: >> | Land: - | Personen: 4 |