Ceviche

  Benodigdheden:

• 1 blikje krab
• 2 tomaten
• 1 klein uitje
• (olijf-)olie
• verse koriander
• citroensap
• peper
• zout
• tabasco
• azijn

Ontdoe krabvlees van harde stukjes en doe het in een kom. Tomaat en ui in
stukjes erbij. Flink veel koriander fijnhakken + erbij. Marineren met sloot
olie, plens citroensap, scheut azijn, scheutje tabasco en peper & zout.
Tijdje laten trekken. Is erg lekker op toost.

Print:  | Visgerechten: >> | Land: | Personen 2 |