Schnitzels

Benodigdheden:

• 4 varkensschnitzels
• 100 g gehakt
• 1/2 ui
• 2 el melk
• 100 g boter
• 2 teentjes knoflook
• 2 el bieslook (vers)
• zout, peper

Bestrooi het vlees met zout en peper.
Maak het gehakt aan met zout, peper, ui, gesnipperde knoflook, melk en bieslook

Leg op de schnitzels een gehaktrolletje en rol het vlees eromheen.
Steek het vlees vast met een prikkertje.

Bak de rolletjes op een niet te hoog vuur in ongeveer 17 minuten gaar en bruin.
 

Print:  | Recepten varkensvlees: >> | Land: |