Benodigdheden:
Schil en was de aardappelen en snij ze in
stukken. Laat ze in de bouillon 15 minuten koken. Schil en snipper de ui.
Snij de zalm in stukken
Voeg de ui en de zalm toe en laat alles nog eens 10 minuten zachtjes
koken. Schep de zure room door de soep en voeg peper toe. Bestrooi de soep
op het laatst met de gehakte dille