|
Soepgerechten: >>
|
Land:
|
Personen:4
|Benodigdheden:
Maak de prei schoon en snijd
deze in ringetjes. Maak de worteltjes schoon en snijd deze in plakjes.
Maak de paprika schoon en snijd deze in kleine blokjes. Was de
bloemkoolroosjes. Pel het knoflookteentje en pers het uit. Ontvel de
tomaten en snijd ze in kleine stukjes. Schil de komkommer en snijd deze in
kleine stukjes. Snijd de kaas in piepkleine blokjes. Breng in een pan 1
liter water met de bouillontabletten aan de kook. Doe dan de prei,
worteltjes, paprika, knoflook en bloemkoolroosjes in de bouillon. Voeg dan
de macaroni en de tijm toe, draai de hittebron wat lager, leg een deksel
op de pan en laat de soep 20 minuten zachtjes koken. Voeg dan de tomaten
en komkommer toe en laat dit een paar minuten zachtjes meekoken. Verdeel
de blokjes kaas over 4 soepkommen en giet hier de warme soep over. Lekker
met stokbrood.
|
Print:
|
Soepgerechten: >>
|
Land:
|
Personen:4
| |