Benodigdheden:
Hak de walnoten fijn. Klop
de mayonaise, mosterd en zure room door elkaar. Breng het sausje op smaak
met zout en peper.
Schil de appel en rasp hem grof. Besprenkel de appel met het citroensap.
Laat de selderij uitlekken.
Meng de appel, selderij, walnoten en het sausje door elkaar. Breng de
salade op smaak met zout en peper.
Halveer de plakken kaas, schep wat van de waldorfsalade erop en rol de
plakjes op.
Steek de rolletjes vast met houten cocktailprikkers.