Barbecuesaus

Benodigdheden:

• 1 ui
• 2 theelepels mosterdpoeder
• 1 theelepel peper
• 1 theelepel zout
• 15 gram suiker
• 1 theelepel tomatenpuree
• 1 dl azijn
• 2½ dl water
• 1 eetlepel worcestershiresaus½ dl slaolie

Snipper de ui en roer deze met mosterdpoeder, peper, zout en suiker dooreen in een pannetje.
Voeg nu de tomatenpuree toe en roer dit er goed door.
Doe er azijn, water, worcestershiresaus en slaolie bij en breng dit aan de kook.
Laat de saus even doorkoken.

<<Sauzen<<