Tomato Salata

Benodigdheden:

• 1 grote rode ui
• 5 rijpe tomaten
• 3 el olijfolie
• 2 tl wijnazijn
• 2 tl gedroogde oregano
• 1 el fijngehakte peterselie

Snijd de ui in ringen en de tomaten in partjes en doe deze in een schaal. Schenk er de olie en azijn over. Voeg de oregano toe en schep alles voorzichtig dooreen.

Serveer de salade bestrooid met de fijngehakte peterselie.

Print:  | Salades: >>| Land: - | Personen: 4 |