Potato Salad

Benodigdheden:

• 1 kg aardappelen 
• 1 grote pot mayonaise (Miracle Wip)
• 500 kookworst
• 1 pot augurken
• 7 grote eieren
• 1 ui
• 1 el mosterd
• peper en zout
• maggi

Kook de aardappelen en laat deze afkoelen. Gebruik liefst vastkokende aardappelen.

Laat deze afkoelen en snijd ze dan in schijfjes.

Kook de eieren hard af laat ze koud worden en snijd ze in blokjes.

Snijd de kookworst, de augurken in blokjes en snipper de ui.

Vermeng dit alles en voeg de mayonaise toe. Maak dit af op smaak met de mosterd, peper, zout en maggi.

Laat dit geheel afkoelen in de koelkast.

Print:  | Salades: >>| Land: - | Personen: 4 |