Koolsalade

Benodigdheden:

• 500 g geschaafde wittekool
• 2 grof geraspte wortelen
• 4 stengels gesnipperde bleekselder
• 4 el mayonaise
• 2 el tomatenketchup
• 2 el yoghurt
• 1 el gehakte peterselie
• 1 koffielepel worcestersaus
• vers gemalen peper
• 1 snuifje cayennepeper
• 1 snuifje suiker

Roer de mayonaise met de ketchup, yoghurt en gehakte peterselie tot een gladde saus.
Breng op smaak met worcestersaus, peper, cayennepeper en suiker.

Giet over de geschaafde wittekool die is gemengd met de wortelen en de selder.

Print:  | Salades: >>| Land: - | Personen: 4 |