Griekse Salade

Benodigdheden:

• 3 tomaten 
• 1 komkommer
• 1 ui
• 1 groene peper
• 6 el olijfolie
• snufje zout
• snufje peper
• 2 tl oregano
• 150 g Feta kaas
• 10 zwarte olijven
• 2 el azijn of citroensap

Snijd de tomaten in partjes, de komkommer in schijfjes. Snijd de uien en de groene peper in dunne ringen. Vermeng dit met elkaar. Voeg de olijfolie, azijn, zout en peper toe.

Doe er vervolgens de in stukjes gesneden Feta kaas en olijven er bovenop.

Besprenkel dit met iets citroensap.

Eet er stokbrood bij.

Print:  | Salades: >> | Land: |