Benodigdheden:
De eieren in 3 eetlepels hete olie
enkele minuten roerbakken en daarna afscheppen.
9 eetlepels olie verhitten, in stukjes gesneden Quorn toevoegen en enkele
minuten lichtbruin bakken ; hieraan toevoegen 5 eetlepels Nasi Goreng
(roerbakmix) , selderij, tomatenpuree, peper, prei en het geheel 3 minuten
roerbakken.
3 kopjes gekookte rijst toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5
minuten opbakken; de laatste minuut de eieren toevoegen en goed omscheppen.
Eventueel zout naar smaak toevoegen.
Serveertip:
Serveren met Ei - Sliertjes, Kouseband, Exotimex Redi Pepre Sauce, Zuurgoed
en/of Gebakken Banaan.
|
Print:
|