Nasi Goreng met Garnalen

Benodigdheden:

• Faja Lobi Nasi Goreng (roerbakmix)
• Faja Lobi Kouseband-Mix (roerbakmix)
• Kotomisi Rijst
• Faja Lobi Pinda-Satèsaus
• 1 Madam Jeanette peper
• trassie
• 3 eieren
• olie
• 1 fijngesneden stengel selderij
• 1 gesneden stengel prei
• zout
• 50 gram doperwten
• 200 gram middelgrote garnalen

De eieren in 3 eetlepels olie enkele minuten roerbakken en daarna afscheppen.
9 eetlepels olie verhitten, garnalen toevoegen en enkele minuten bakken tot het gaar is; hieraan toevoegen 5 eetlepels Nasi Goreng (roerbakmix), 2 mespuntjes trassie, selderij, prei, doperwten, peper en het geheel 3 minuten roerbakken.
3 kopjes gekookte rijst toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken; de laatste minuut de eieren toevoegen en goed omscheppen. Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Serveertip:
Serveren met Ei – Sliertjes, gebakken banaan, kouseband, tomaat en komkommer.
 

Print:  | Rijstgerechten: >> | Land: |