Kleurige Rijst

Benodigdheden:

• 400g rijst
• 2 tomaten
• 1 klein pakje diepvriesdoperwten
• gehakte peterselie

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Ontvel de tomaten, snijdt ze doormidden, laat het vocht en de pitjes weglopen en snijdt de tomaten in kleine stukjes. Kook de doperwtjes in een pan met een beetje water en zout gaar. Meng de tomaten en de doperwtjes door de gare rijst. Lekker met gebakken ham en champignonragout (zie groenten).

Print:  | Rijstgerechten: >> | Land: - | Personen: 4 |