|
Pastagerechten: >> |
Land:
|Benodigdheden:
Snijd de bieflappen in
hele smalle reepjes. Laat de tomaten uit blik uitlekken en snijd deze
in kleine stukjes. Pel de knoflookteentjes en pers ze uit. Verhit de
olie in een pan en bak hierin al omscheppend de reepjes vlees
lichtbruin. Voeg dan de tomaten, knoflook en peterselie toe en bak
deze een paar minuten mee. Doe dan de kappertjes, tomatenpuree, wijn
en wat peper en zout erbij en breng dit aan de kook. Draai dan de
hittebron wat lager, leg een deksel op de pan en laat de saus 20
minuten zachtjes koken. Kook ondertussen de spaghetti volgens de
gebruiksaanwijzing op de verpakking. Laat dan de spaghetti uitlekken
en doe deze in een schaal. Giet er de tomaten – vleessaus over en
bestrooi het met de geraspte kaas. Lekker met een salade.
|
Print:
|
Pastagerechten: >> |
Land:
| |