Spaghetti met rundvlees

Benodigdheden:

• 500g rundvlees
• 500g tomaten
• 2 uien
• 50g boter
• peper
• zout
• 300g spaghetti
• 150g geraspte kaas
   

Ontvel de tomaten en snijdt ze in stukjes. Maak de uien schoon en snipper deze. Snijdt het vlees in stukjes en bestrooi het met wat peper en zout. Verhit de boter in een pan en bak hierin het vlees rondom bruin. Voeg de uien en tomaten toe en bak deze even mee. Giet er een scheutje water bij en laat het vlees 1 uur zachtjes gaar stoven. Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Laat dan de spaghetti even uitlekken en doe het terug in de pan. Schep het vlees – tomatenmengsel erdoor en roer er de geraspte kaas door.

Print:  | Pastagerechten: >> | Land: |