|
Pastagerechten: >> |
Land:
|Benodigdheden:
Los
de gist op in 2dl lauwwarm water, laat het mengsel 10 minuten staan en
roer het vervolgens glad.
Zeef de bloem in een ruime schaal. Strooi zout langs de rand van de
schaal.
Schenk de opgeloste gist en de olijfolie in het midden van de bloem en
kneed in 10 minuten alles goed door elkaar tot het elastisch is en niet
meer kleeft.
Laat in een afgedekte schaal op een warme plaats circa 45 minuten rijzen.
Verdeel het deeg in 4 porties en rol deze uit tot 4 zeer dunne
pizzabodems, elk voor één persoon.
U kunt ook kant en klare bodems kopen, maar dit is natuurlijk lekkerder!
Verwarm voor het bereiden van de pizza's de oven voor op de hoogst
mogelijke temperatuur.
|
Print:
|
Pastagerechten: >> |
Land:
| |