Macaronischotel

Benodigdheden:

• 225 gr macaroni
• 350 gr gehakt
• 275 gr hüttenkäse
• 350 gr geraspte kaas
• 3 eetlepels gehakte peterselie
• 1 ei
• 3/4 theelepel zout
• 1/4 theelepel pepe
• r 9 dl tomatensaus
• 175 gr Mozzarella

Kook de macaroni met zout beetgaar en laat goed uitlekken. Bak het gehakt in een grote koekenpan onder af en toe roeren in eigen vet goed bruin.
Neem de pan van het vuur en roer de hüttenkäse, de geraspte kaas, de peterselie, het ei, zout, peper en de helft van de tomatensaus door het gehakt. Schep de macaroni voorzichtig door het mengsel.
Doe dit alles over in een grote ovenschaal, giet er de rest van de tomatensaus over, bestrooi met de geraspte Mozzarella.
Bak het gerecht 20 minuten bij 180°C.

Print:  | Pastagerechten: >> | Land: | Personen: 4 |