Macaroni met kaas en spek

Benodigdheden:

• 400 gram macaroni
• 200 a 250ml room
• 400 gram gerookte spekblokjes
• 100 gram gruyere kaas
• 50 gram Grana kaas
• basilicum 
• lookpoeder
• een blik (400 gram)gestoofde erwtjes

De spekblokjes bakken in een vrij grote en diepe pan, hierbij de erwtjes voegen en daarna de room. 

Goed roeren en dan de kaas erbij mengen terwijl roeren, op smaak brengen met basilicum en knoflook en vers gemalen peper. 

De macaroni  koken volgens de gebruiksaanwijzing ( al dente) en dit smeuiige mengsel erbij mengen.
Serveer eventueel met Grana of parmesan kaas .

Print:  | Pastagerechten: >> | Land: |