Macaroni Walnotensaus


Benodigdheden:

Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Pel de uien en knoflookteentjes en snipper deze. Houd enkele cashewnoten apart voor de garnering en hak de rest in kleine stukjes. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de uien en knoflook glazig. Voeg dan de cashewnoten en de melk toe. Verkruimel hierboven de roomkaas en de bouillontabletten en breng de saus al roerend aan de kook. Breng de saus op smaak met peper en zout. Laat de macaroni uitlekken, doe deze terug in de pan en schep de saus erdoor. Doe dan de macaroni in een schaal en garneer met de achter gehouden cashewnoten en peterselie. Lekker met sla.
 

Print:  print dit recept | Pastagerechten: >> | Land: Meer recepten uit Italië |