|
Pastagerechten: >> |
Land:
|Benodigdheden:
Ricotta en pesto op kamertemperatuur laten komen.
In 2 ruime hapjespannen water met zout aan de kook brengen. Lasagnebladen één voor één in de pannen laten glijden en in 8-10 minuten beetgaar koken.
Tussentijds roeren om te voorkomen dat de bladen aan elkaar plakken.
De lasagnebladen uit de pan nemen en op het werkvlak uitspreiden.
In een kom de pesto, ricotta en 1 tot 2 eetlepels kookvocht tot een saus mengen.
Doe de helft van de lasagnebladen op 4 borden (voorverwarmd) leggen en verdeel de saus erover. Dan afdekken met de resterende lasagnebladen.
Druppel er wat basilicumolie over en bestrooi ze met oude geraspte kaas.
|
Print:
|
Pastagerechten: >> |
Land:
| |