|
Pastagerechten: >> |
Land:
|Benodigdheden:
Verwarm
de oven voor op 200 graden. Snipper de ui en fruit deze zachtjes. Pers de
knoflook boven de uien uit en voeg na een minuutje de champignons en de
spekreepjes toe. Na ongeveer 3 minuten vuur laag zetten en gepelde
tomaten, Italiaanse keukenkruiden, tomatenpuree en peterselie toevoegen.
Goed doorroeren en ongeveer 5 minuten laten pruttelen. Neem de pan van het
fornuis en voeg nu de stukken tonijn toe.
Smelt in een tweede pan de boter, voeg de bloem
toe, laat dit even kleuren en schenk dan al roerende de melk bij.
Laat de Bechamelsaus 2 minuten koken. Breng de saus nu op smaak met peper
en zout. Schep in een ovenschaal 1/3de van het tonijnmengsel, leg hierop 3
tot 4 plakken lasagne en ga zo door tot alles op is. Schenk nu de
witte bechamelsaus eroverheen en bestrooi het geheel met geraspte kaas.
Plaats de schaal in de hete oven en bak de lasagne gaar in ongeveer 45
minuten.
|
Print:
|
Pastagerechten: >> |
Land:
| |