Benodigdheden:
Verwarm de oven voor.
Kruid het vlees naar smaak met zout en peper. Doe de olie in een braadpan
en bak hierin het vlees snel bruin.
Fruit de uien in een koekenpan tot deze glazig zien. Voeg het water en de
mix aan het vlees toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat de
saus ca. 15 minuten smoren. Smoor de paprika de laatste 5 minuten mee.
Roer aan het einde van de smoortijd de wijn door de saus.
Beboter de ovenvaste schaal. Doe de saus, lasagnebladen, uien en
champignons om en om in de schaal. Leg de lasagnebladen telkens
kruiselings op elkaar. Begin en eindig met een laagje saus. Plaats de
schotel op het rooster in het midden van de voorverwarmde oven. Laat de
lasagne in ca. 30 minuten gaar worden.
|
Print:
|