Ovenschotel met kip

Benodigdheden:

• 400 g kipfilet 
• 750 g broccoli
• 250 g champignons
• 2 uien
• blikje ragoût naar keuze
• 1 zakje kerriesaus
• 200g gemalen kaas

Snij de kipfilet in kleine stukjes en bak deze. Maak de broccoli schoon en kook deze 4 minuten. Maak de champignons en de uien schoon. Snij deze en bak ze vervolgens mee met de kipfilet.

Verwarm de ragoût op laag vuur. Bereidt de helft van het zakje kerriesaus en voeg deze toe aan de ragoût.

Vet de ovenschaal in met olie. Verspreidt de kipfilet, champignons en de uien in de schaal, dan de broccoli er bovenop. Giet de ragoût met de kerriesaus over de broccoli heen. Maak het geheel af door de gemalen kaas erover te strooien.

De schotel 12 minuten in een voorverwarmde over op 200 °C.

Serveer de ovenschotel met gebakken aardappelen en een salade.

Print:  | Ovenschotels: >> | Land: - | Personen: 4 |