Croque Monsieur

Benodigdheden:

• 4 plakjes ontbijtspek

• 8 sneden wittebrood

• 50 gram boter of margarine

• 4 plakken jonge kaas

• paprikapoeder

Bak het spek kort uit. Besmeer de sneden brood dun met boter.
Leg op 4 sneden een plak kaas, strooi er wat paprikapoeder over.
leg de plakjes spek op de kaas en dek af met de andere 4 sneden brood.
Verhit de rest van de boter in de koekenpan en bak, met een deksel op de pan en boven een heel laag vuur, de dubbele boterhammen aan beide kanten langzaam goudbruin.

Print:  | Lunchgerechten: >> | Land: |