Chicken Sandwich

Benodigdheden:

• 1 langwerpig broodje (ca. 30 cm voor een footlong, de helft voor een 14"),

• liefst zacht maar dat is wat moeilijk aankomen in NL.

• je favoriete rauwkost apart gesneden zoals:

• ijsbergsla

• uien/rode uien

• pittige pepers (jalapenos, of die griekse pepertjes)

• paprika in dunne repen

• zoete augurkjes (dill pickle)

• hellman's mayo

• liefst amerikaanse kaas, of zachte provolone

• gegrillde kipfilet
   

Broodje uitsnijden als holletje, dus schijn insnijden van twee kanten en dan uitnemen. Dun besmeren met mayo, daarop de plakjes kaas en daarop de HETE kip, zodat de kaas nog smelt.
Daarop wat van de rauwkost en eventueel kun je nog peper en zout toevoegen, of een olie/azijn mengsel. En dan de bovenste helft van het broodje en smullen maar.

Print:  | Lunchrecepten: >> | Land: |