Benodigdheden:
75 gr.champignons
1 tl.citoensap
2 el.olijfolie
1 tl.worcestershiresauce
4 witte boterhammen
boter
1/2 bakje tuinkers
peper,zout
Voorbereiden: De
champignons schoonmaken,fijnhakken en met citroensap besprenkelen.In een
koekepan de olie verhitten en hierin de fijngehakte champignons 2
min.bakken zonder dat ze gaan verkleuren.Op smaak brengen met peper, zout
en worcestershiresauce.Laten afkoelen.De korstjes van de boterhammen
snijden.
Bereiden:De boterhammen met de boter besmeren.De gebakken champidnons over
2 boterhammen verdelen.De tuinkers afknippen en over de chamignons
verdelen.De 2 andere boterhammen met boter ingesmeerd op de boterhammen
leggen.De boterhammen schuin snijden.
|
Print:
|