Drumsticks in folie

Benodigdheden:

• 16 drumsticks
• 4 eetlepels olie
• zout
• kaneel
• 3 eetlepels gemberpoeder
• 6 eetlepels sherry
• 16 velletjes aluminiumfolie

Verhit in een pan de olie en bak hierin de drumsticks mooi bruin. Leg op elk velletje aluminiumfolie een drumstick. Verdeel het bak vet erover. Roer in een kopje wat zout, snufje kaneel en de gemberpoeder door elkaar en bestrooi hiermee de drumsticks. Sprenkel er wat sherry over en vouw het folie dicht. Leg de pakketjes 25 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden. Lekker met gebakken aardappelen en sla.
 

Print:  | Kipgerechten: >> | Land: - | Personen: 4 |