Tjap Tjoy

Benodigdheden:

• 2 uien
• 1 prei
• 500 gr taugé
• 10 wortelen
• 1 kipfilet
• 1 hamlap
• blanke rijst
• mespunt ketoembar
• mespunt kurkuma
• 2 teentjes knoflook

De uien in olie fruiten. Het vlees in blokjes snijden en toevoegen. Dit alles gaar braden.

Nu de specerijen en de knoflook toevoegen. De groenten fijnsnijden en toevoegen.

Alles ½ tot 3/4 uur laten sudderen.De taugé slechts enkele minuten meebakken.

Ketjap naar smaak toevoegen.

Serveren met witte rijst.

<<Meer hoofdgerechten<<