Benodigdheden:
De wijn in een pan warm maken
(niet koken), bewaar een beetje wijn om de maizena aan te maken.
De kaas raspen en erbij doen.
Nu de knoflook, peper of paprikapoeder en de nootmuscaat toevoegen.
De maizena met wat achtergehouden wijn aanmaken en door het geheel in de
pan mengen.
Het stokbrood snijden en op een schaal leggen.
Wanneer het een gebonden gladde massa is, de Paasfondue op een
warmhoudplaatje op tafel zetten en smullen maar!