Voorgerechten recepten.....Recepten Culinaire-Plaza.....uit alle werelddelen
Aardappelkroketten
Aardappeltorentjes
Berliner Bollen
Camembertmousse
Cranberry Compôte
Cranberry
Cumberlandsaus
Cranberry
IJs
Egg Nog
Ganzeborst
Garnalencocktail
Grapefruitcocktail
Haas
(gemarineerd)
Hazenbiefstuk
Hazenrug
IJspudding
Jakobsschelpen
Kalkoen
Kalkoen (gevuld)
Kalkoen met
peperkoeksaus
Kaneelboompjes
Kerstbrood
Kerstkransjes
Kerstpudding
Kersttruffels
Konijn
Konijn in mosterdsaus
Koningsbrood
Krabsalade
Monte Bianco
Oliebollen
Ossenhaascarpaccio
Ossenstaartsoep
Panetonne
Parelhoen in
rode wijn
Parfait au Grand Marnier
Parfait au
Vanille
Peziken met sekt
Plumpudding
Sabayon William
Salade St. Hubert
Slibtong
Sneeuwballen
Tourtière
Trifle
Trifle Perzik
Trifle Sinaasappel
Truffel
Varkenshaasjes
Varkenshaas in een
jasje
Varkenshaas Abrikozen
Varkenshaas Pruimen
Zalmcarpaccio
Zalmkroketten
Zalmtartaar
Zalmterrine
Zalm in
een jasje