|
Bijgerechten: >>
|
Land: -
|
Personen: 4
|Benodigdheden:
Verwijder de lelijke bladeren van de struiken andijvie, spoel de struiken schoon, snijd ze in reepjes en spoel nog een keer goed na. Zet de andijvie met aanhangend water op en kook ze in ca. 10 minuten gaar. Ondertussen af en toe roeren en als de andijvie kookt het zout toevoegen. Doe de melk in een ruime pan en voeg al roerend de bloem toe tot er een gebonde massa onstaat. Voeg vervolgens de boter en de andijvie toe en warm het geheel nog even goed door.
|
Print:
|
Bijgerechten: >>
|
Land: -
|
Personen: 4
| |