|
Bijgerechten: >>
|
Land: -
|
Personen: 4
|Benodigdheden:
Schil de aardappelen, snijd ze
in plakjes en kook in een pan met een beetjes water de plakjes 5 minuten.
Laat ze uitlekken. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Maak
de uien schoon en snipper deze. Ontvel de tomaten en snij ze in stukjes.
Pel de knoflookteentjes en pers ze uit. Bak in een pan de spekblokjes uit
en fruit hierin de uien en knoflook. Voeg dan de aardappelplakjes en de
champignon plakjes toe en bak deze licht bruin. Voeg dan de tomaten toe en
bak deze even mee. Breng het gerecht op smaak met peper, zout en
paprikapoeder.
|
Print:
|
Bijgerechten: >>
|
Land: -
|
Personen: 4
| |