Benodigdheden:
• 4 Speklappen (á 100 g)
• 3 eetlepels Dijon mosterd
• 3 beschuiten
Neem
de speklapjes ca. 15 minuten voor gebruik uit de koelkast, zodat het vlees
op temperatuur kan komen.
Bestrijk de speklapjes aan beide zijden met de Dijon mosterd.
Verkruimel de beschuiten en paneer hiermee de speklapjes aan beide zijden.
Grill de speklapjes op de BBQ aan beide zijden goudbruin en knapperig.
Lekker met aardappelsalade en rauwkostsalade met paprika en maïs.
|
Print:
|