Hamspiesjes

Ingrediënten:

• 300 gr.kaas
• 300 gr.gekookte ham aan een stuk
• 2 tomaten
• kopje mandarijntjes uit blik
• 1 eetlepel gembersap
• 1 eetlepelolijfolie
• Zout

Snij kaas en ham in even grote stukjes. Was en droog de tomaten en snij ze in achten en strooi er een beetje zout over.
Verdeel de stukjes ham, kaas, tomaten en mandarijntjes afwisselend over de pennen. Roer het gembersap door de olijfolie en bestrijk hiermee de pennen.
Grill de pennen onder voortdurend keren en bestrijken met de gekruide olie totdat de kaas begint te smelten.
Serveer met geroosterd witbrood met gekruide boter.
 

Print:  | Recepten BBQ: >> | Land:  - | Personen: 4 |