|
Recepten BBQ: >>
|
Land:
- |
Personen: 4
|Ingrediënten:
- 500g rundergehakt
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- peper
- zout
- 0,5 theelepel sambal
- 1 ei
- 100g ontbijtspek in blokjes
Pel de knoflookteentjes en pers ze
uit. Maak de ui schoon en snipper deze fijn. Doe het gehakt in een kom en meng
er de knoflook, ui, peper, zout, sambal en het ei erdoor. Vorm van het gehakt
langwerpige worstjes en wikkel er spek omheen. Laat de worstjes in de koelkast
eventjes opstijven en steek ze dan aan satepennen. Leg de worstjes op de hete
barbecue en rooster ze in ongeveer 20 minuten mooi bruin en gaar. Keer de
worstjes wel regelmatig om.
|
Print:
|
Recepten BBQ: >>
|
Land:
- |
Personen: 4
| |