Sesam gehaktballetjes

Benodigdheden:

• 500gr gehakt half om half
• 1 teentje knoflook
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 theelepel gemberpoeder
• zout
• 1 ui
• zoetzure zilveruitjes
• sesamzaad

Pel het knoflookteentje en pers hem uit. Maak de ui schoon en snipper deze heel fijn. Doe het gehakt in een kom en meng knoflook, sojasaus, gemberpoeder, ui en wat zout erdoor. Vorm van het gehakt kleine balletjes en rol ze door sesamzaad. Rijg de gehaktballetjes om en om met een zilveruitje aan spiesen en leg deze 10 minuten op een hete barbecue.

Print:  | Recepten BBQ: >> | Land:   | Personen: 4 |