Bombay-tandoori kipspiesjes

Ingrediënten:

• 500 gr kipfilet
• peper, zout
• 2 dl volle yoghurt
• 2 theelepels tandoorikruiden
• 2 eetlepels fijngesneden koriander
• 3 lente-uitjes

Snijd de kipfilet in blokjes van 3 x 3 cm en bestrooi ze met peper en zout.
Meng de yoghurt met de tandoorikruiden en de koriander en laat de kip hierin ± 5 minuten marineren.
Snijd de lente-uitjes in stukjes van ± 3 cm.
Rijg de kipfilet en de lente-ui om en om aan 10-12 spiesen en rooster ze op de hete barbecue in ± 10 minuten door en door gaar.

Print:  | Recepten BBQ: >> | Land:   | Personen: 4 |